Рецептата за пържоли в зелев лист е още една идея затова, какво да приготвим с кисело зеле. Пържолите в зелев лист много напомнят на зелевите сарми като вкус, но се приготвят много по-лесно. Освен това пържолите в зелев лист са подходящи за диетата на всеки, който...
Месото се почиства от ципите и се натърква с черен пипер и сол. Поставя върху загрята скара и се пече до готовност. Магданозът, мащерката и дивият лук се накълцват на ситно и заедно с малко сол се прибавят към маслото, което след това се оформя...
В силно сгорещено олио запечатваме месото от двете страни за кратко. В купа разбъркваме пресования чесън, чилито, кетчупа и 4 с.л. олио и с тази смес мажем всеки стек и га запичаме на скарата за 5 минути от всяка страна. Сервираме стековете с гарнитура по избор. Необходими Съставки ...
Овкусяваме месото със сол и черен пипер. В тефлонов тиган върху котлона загряваме зехтина. Слагаме месото и го запържваме от всички страни, за да се зачерви, като добавяме и ситно нарязаните лук и чесън. Преместваме месото в тава и го печем във фурна на 220 градуса за около...